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Lebensmittel-Öko-Zertifizierung

Das Umweltzeichen- oder Eco-Label-System ist ein System, das 1992 von der Europäischen Union in die Praxis umgesetzt wurde, aber vor diesem System wurden in den gleichen Jahren eine Reihe von Leitlinienstandards von der International Standards Organization für Umweltzeichen erstellt und veröffentlicht. im Gegensatz zu den Zertifizierungsstandards. Diese Standards sind:

  • TS EN ISO 14020 Umweltzeichen und Erklärungen - Allgemeine Grundsätze
  • TS EN ISO 14024 Umweltzeichen und Deklarationen - Typ 1: Umweltkennzeichnung - Grundsätze und Methoden
  • TS EN ISO 14021 Ökologische Labels und Deklarationen - Typ 2: Umweltlabels - Selbstdeklaration von Umweltaussagen
  • TS EN ISO 14025 ökologisch Labels und Deklarationen - Typ 3: Umweltdeklarationen - Grundsätze und Verfahren

unser Land Ekomark © Standard basiert auf dem in der Europäischen Union eingeführten Umweltzeichensystem. Unternehmen, die diese Standardanforderungen erfüllen, dürfen diese verwenden Ekomark © Tagzielt darauf ab, einen Marktvorteil für umweltfreundliche Produkte zu schaffen.

Das Ziel von Ekomark © Standard ist es, eine Umgebung zu schaffen, in der Verbraucher Produkte bevorzugen können, die in Bezug auf die Umweltbedingungen gut sind. Der Zweck aller Umweltzeichen besteht darin, sicherzustellen, dass Produkte ohne dieses Zeichen vom Markt genommen werden und die Hersteller dazu zu zwingen, ihre Produktionsprozesse mit umweltschonenden Techniken und Methoden zu erneuern. Diese Unternehmen werden erst wieder in den Markt eintreten können, wenn sie umweltfreundliche Verbesserungen in ihren Geschäften vorgenommen haben. Alle Umweltzeichen, einschließlich des Ekomark © Labels, zeigen, dass Produkte, die dieses Label tragen, im Hinblick auf die natürlichen Bedingungen Vorrang haben. Verbraucher werden auch ermutigt, Produkte zu kaufen, indem sie sich die Umwelteigenschaften der Produkte ansehen.

Unsere Organisation Ekomark© ist, wie oben erwähnt, das Ekomark, das in der Europäischen Union angewendet wird.ökologisches Label Das (Umweltzeichen-) System und das Hauptmerkmal dieses Systems sind Lebensmittel, Getränke, Arzneimittel und Medizinprodukte, die in anderen Bereichen als Produkten und Dienstleistungen hergestellt werden. Seit der ersten Implementierung wurde der Anwendungsbereich erweitert und dem System werden kontinuierlich neue Gruppen hinzugefügt.

Aber nicht nur in den Ländern der Europäischen Union, sondern weltweit möchten die Verbraucher mehr über die Herkunft und die Nachhaltigkeit der von ihnen verwendeten Lebensmittel erfahren. Die Anforderungen in diese Richtung steigen und die Verwendung von Umweltzeichen in Lebensmitteln steht auf der Tagesordnung. Heute gibt es keine Produktkategorie im Umweltzeichensystem der Europäischen Union (Umweltzeichen) für Lebens- und Futtermittel. Studien zur Einbeziehung von Lebens- und Futtermitteln in die Praxis werden jedoch fortgesetzt.

Die oben genannten ISO 14000-Normenreihen, die von der International Standards Organization erstellt wurden, dienen der Normung, die auch als grüne Kennzeichnung bezeichnet wird. Ziel ist es, dass die Verbraucher sehen, welches Produkt umweltfreundlich ist. Diese Standards verbessern einerseits das Umweltbewusstsein der Verbraucher und zwingen gleichzeitig die Hersteller zu einer umweltbewussten Haltung.

Ziel der Umweltkennzeichnung ist es, die Herstellung und Verwendung von Produkten zu fördern, die weniger umweltschädlich sind. Mit der grünen Kennzeichnung reagieren Verbraucher sensibler auf Gesundheit und Umwelt und bevorzugen umweltfreundliche Produkte.

Die ISO hat drei verschiedene Ökolabels mit den oben genannten Standards zu umweltsensitiven Labels definiert.

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