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Qu'est-ce qu'un certificat écologique?

Les certificats écologiques sont des produits contrôlés et certifiés fabriqués dans des produits industriels et des produits agricoles sans utiliser d'intrants chimiques, d'additifs et de méthodes nocifs pour l'homme et l'écosystème à tous les stades.

Le règlement sur les principes et la mise en œuvre de l'agriculture biologique a été publié par le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales en 2010. Le but de ce règlement est de déterminer les principes de conduite des activités d'agriculture biologique, la réglementation, le développement et la diffusion de la production et de la commercialisation de l'agriculture biologique et la protection de l'équilibre écologique.

Le champ d'application du règlement est expliqué comme suit:

  • Production de toutes sortes de produits à base de plantes, animaux et aquatiques
  • Produire ou fournir les intrants à utiliser selon les méthodes de l'agriculture biologique
  • Levure utilisée pour l'alimentation humaine ou animale
  • Collecte de produits issus de forêts et de zones naturelles conformément aux principes de l'agriculture biologique
  • Traitement, emballage, étiquetage, stockage, transport, commercialisation, contrôle, certification et inspection de ces produits

Un produit écologique ou un produit biologique sont des produits certifiés fabriqués conformément à la réglementation précitée et ses annexes, de la graine à la récolte et de la récolte aux mains du consommateur, sans utiliser aucun intrant chimique ou additif ou méthode nocif pour la santé humaine, c'est-à-dire sans nuire aux êtres vivants et à la nature. .

En utilisant des produits écologiques, le droit de consommer des produits sains en termes de santé mentale et physique et de sécurité alimentaire est favorisé. Les ressources naturelles, en particulier le sol, l'eau et l'énergie, sont préservées. La nature a été utilisée de manière durable. L'écosystème n'est pas endommagé. La biodiversité est préservée. Un monde plus sain et plus vivable sera laissé aux générations futures.

L'étiquette du produit certifié écologique contient les informations suivantes:

  • Nom du produit et statut du certificat
  • Nom, logo et numéro de code de l'organisation qui contrôle le produit et délivre le certificat
  • Numéro de certificat du produit
  • Production de code paysan
  • Année de récolte, numéro de lot ou de série
  • Substances dans le produit
  • Date de production, date d'expiration
  • Poids du produit
  • Site de production et permis de production
  • Déclaration selon laquelle il est produit conformément au règlement
  • Origine du produit
  • Informations sur l'étiquette turque des produits importés

notre organisation © EKOMARINdéveloppé par © EKOMARIN Dans le cadre des critères produits standards et spécifiés, aux entreprises exigeantes Ekomark © Tag donne l'autorisation d'utiliser. Aujourd'hui, il n'y a pas de produits alimentaires dans le système de label écologique. Cependant, des études sont en cours pour inclure les produits alimentaires dans la pratique. Partout dans le monde, les consommateurs veulent obtenir des informations sur les sources et la durabilité des produits alimentaires qu'ils utilisent. Les demandes dans ce sens augmentent de jour en jour et label écologique l'usage est à l'ordre du jour.

Pour plus d'informations sur la certification écologique, vous pouvez contacter les responsables de notre organisation.

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