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Eco certification des produits alimentaires

Le label écologique ou système Eco-Label est un système qui a été mis en pratique par l'Union européenne en 1992, mais avant ce système, une série de normes d'orientation ont été préparées et publiées par l'Organisation internationale de normalisation sur les labels environnementaux dans les mêmes années, contrairement aux normes de certification. Ces normes sont :

  • TS EN ISO 14020 Labels et déclarations écologiques - Principes généraux
  • TS EN ISO 14024 Labels et déclarations écologiques - Type 1 : Étiquetage environnemental - Principes et méthodes
  • TS EN ISO 14021 Labels et déclarations écologiques - Type 2 : Labels environnementaux - Auto-déclaration d'allégations environnementales
  • TS EN ISO 14025 écologique labels et déclarations - Type 3 : Déclarations environnementales - Principes et procédures

notre pays Ekomark © Standard repose sur le système de label écologique mis en place dans l'Union européenne. Les entreprises qui répondent à ces exigences standard sont autorisées à utiliser Ekomark © Tagvise à créer un avantage commercial pour les produits écologiques.

L'objectif d'Ekomark © Standard est de créer un environnement dans lequel les consommateurs peuvent préférer des produits qui sont bons en termes de conditions environnementales. Le but de tous les labels écologiques est de garantir que les produits sans ce label soient retirés du marché et d'obliger les fabricants à renouveler leurs processus de production avec des techniques et des méthodes qui ne nuisent pas à l'environnement. Ces entreprises ne pourront réintégrer le marché qu'après avoir apporté des améliorations respectueuses de l'environnement dans leurs activités. Tous les labels environnementaux, y compris Ekomark © Label, montrent que les produits portant ce label sont des produits prioritaires en termes de conditions naturelles. Les consommateurs sont également encouragés à acheter des produits en examinant les caractéristiques environnementales des produits.

Notre organisation Ekomark©, comme mentionné ci-dessus, est l'Ekomark appliqué dans l'Union européenne.Label écologique Le système (label écologique) et ses caractéristiques principales couvrent les produits alimentaires, les boissons, les produits pharmaceutiques et les produits médicaux fabriqués dans des domaines autres que les produits et les services. Depuis la première mise en œuvre, le champ d'application de l'application a été étendu et de nouveaux groupes sont continuellement ajoutés au système.

Cependant, non seulement dans les pays de l'Union européenne, mais aussi dans le monde entier, les consommateurs veulent en savoir plus sur les sources et la durabilité des produits alimentaires qu'ils utilisent. Les exigences en ce sens se multiplient et l'utilisation de labels écologiques dans les produits alimentaires est à l'ordre du jour. Aujourd'hui, il n'existe aucune catégorie de produits dans le système de label environnemental de l'Union européenne (Eco-Label) pour les produits alimentaires et les aliments pour animaux. Cependant, les études se poursuivent sur l'inclusion de l'alimentation humaine et animale dans la pratique.

La série de normes ISO 14000 susmentionnée préparée par l'Organisation internationale de normalisation est conçue pour réaliser la normalisation, également appelée étiquetage vert. L’objectif est de permettre aux consommateurs de voir quel produit est écologique. Ces normes, tout en améliorant la prise de conscience environnementale des consommateurs, tout en obligeant les fabricants à adopter une attitude environnementaliste.

L’étiquetage vert a pour but de promouvoir la production et l’utilisation de produits moins nocifs pour l’environnement. Avec l'étiquetage vert, les consommateurs sont plus sensibles à la santé et à l'environnement et préfèrent les produits non nocifs.

L'ISO a défini trois labels écologiques différents avec les normes susmentionnées sur les labels respectueux de l'environnement.

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