Idag betonas hållbarhetsbegreppet mycket. Detta koncept innebär bestämning av dagens levnadsstandard och sociala ordning för att kommande generationer ska hitta de resurser och kvalifikationer som uppfyller naturens behov. Begreppet hållbarhet har tre dimensioner: sociala, ekonomiska och ekologiska.
Världens befolkning stiger ständigt. Energipriserna ökar. Växthusgaser upplever klimatförändringar. Företag är ofta i konflikt med sociala intressen eftersom de fokuserar på mark. Alla dessa förhållanden avslöjar hur mycket hållbarhet som behövs. För att uppnå detta, medan allmänhetens press och människors krav ökar, antas nya förordningar och miljölagar.
Ett antal miljöindikatorer, såsom avfallshantering, biologisk mångfald, användning av naturresurser och efterlevnad av miljölagar, är spår av sådana ansträngningar.
Inom livsmedelssektorn bearbetas ett antal jordbruksråvaror och omvandlas till livsmedelsprodukter. I denna process finns det många fokuspunkter som energianvändning, växthusgasutsläpp, vatten- och avloppshantering, resursanvändning och avfallshantering och förpackning.
Höga halter kemikalier används i jordbruket utan att beakta människors hälsa och miljö. Denna situation förstör naturen. För att förlänga produkternas hållbarhet används kemikalier under produktionen. Förpackningsavfall beaktas inte alls. Detta är faktorer som förstör både människors hälsa och naturen.
Designad av vår organisation Ekomark © StandardÄr baserat på miljömärkningssystemet som tillämpas i EU: s länder. För produkter som uppfyller relevanta kriterier i enlighet med denna standard, Ekomark © Tag får använda På detta sätt har en miljö skapats där konsumenterna kan välja produkter som är känsliga för miljöförhållanden.
Ekomark © Standard täcker produkter och tjänster som produceras inom andra områden än livsmedel, drycker, läkemedel och medicinska produkter, men dess omfattning utökas och nya grupper läggs till i systemet. Det finns ingen produktgrupp i Eco-Label-systemet för livsmedel och foderprodukter än. Men ansträngningar görs för att inkludera denna applikation i livsmedel och foder.
Olika uppgifter om ekologisk certifiering kan krävas i livsmedelsprodukter. För mer information om detta ämne och Ekomark © Tag kan du ansöka om vårt företag omedelbart.