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ECO食品認證

ECO食品認證 ECO食品認證 ECO食品認證

正如法律規定所述,有機產品或生態產品,農產品,從種子特性開始,從田間到收穫的種植和收穫,到消費者的表格到生產的所有階段都不用於任何對人類健康有害的化學添加劑,而不採用其他方法。受控和認證的農產品。

由於近年來人口的增長和人們對營養的需求增加,以及向遠方國家銷售許多不同農產品的能力以及提高商業利潤的雄心,農產品的遺傳結構與基因的結構一起發揮著快速發展的作用。使用更多化學品,農產品對人類健康越來越危險。

不幸的是,濫用或故意過度使用化學品留在農產品中的化學殘留物威脅著人類健康,並導致許多疾病的出現和發展,從各種癌症到生殖障礙,從神經系統疾病到免疫系統疾病。 根據研究結果,即使在懷孕和哺乳期間,這些化學殘留物也會傳染給嬰兒,兒童受到的影響最大。

在水和自然界中添加化學殘留物在培養期間和食用這些食物之後對自然造成巨大危險。 還應該記住的是,這些化學殘留物在自然食物餵養的動物的脂肪組織中或在這些殘留物中發現的動物食物的動物中積聚,再次回歸人類,這次是指數級的。 如果不採取行動,這是一個危險的惡性循環,對人們的未來構成極大危險。

生態市場意味著什麼?

當傳統的耕作方法變得如此不健康時,再次開始替代自然條件,並且今天再次開始生態或有機產品栽培方法。 另一方面,概念的混亂也開始出現。 今天,生態農業,有機農業或生物農業都具有相同的含義。 然而,除了這些,天然,天然,無激素,純淨,蜜蜂,百分之百,真品或鄉村產品是一種欺騙,沒有法律依據,也不保證它是健康的。 但是,由於這些努力,消費者變得更加自覺。

例如,可以在不實際使用激素的情況下生產農產品。 但是,這並不意味著該產品是生態的。 只有該產品不含激素,但可以在其生產中使用人造肥料或許多農藥。 這阻止了該產品的生態接受。

在這方面,生態市場根據生態市場標準和可追溯性條件進行管理和控制。 生態市場是努力恢復由於故意或無意的誤用而在生態系統中被破壞的自然平衡的結果。 除了法規和公佈的國內外標準外,還鼓勵適用於包括人類在內的所有生物的自然環境和健康的生產系統,禁止使用合成肥料和化學藥品。 此外,有機和綠色施肥,種植變化(交替),土壤保護,植物抗性增加,天然寄生蟲和狩獵昆蟲正試圖轉向自然生產系統。 這樣,它不僅旨在增加生產數量,而且還提高產品質量。

什麼是ECO食品標準?

生態農業方法是一種既被生產者也有消費者意識的群眾接受和傳播的方法。 國家官方機構的責任非常高,近年來在法律法規方面取得了相當大的進展。 此外,本地和外國組織製定的標準和認證體係也做出了巨大貢獻。

在這方面,我們組織開發的ECO Foof標準也滿足了很大的需求,並為人們提供了更安全地接近和使用生態產品的機會。 該標準的主要方法是轉向植物和動物生產中的自然資源,使用天然原料和對自然環境沒有威脅的資源。 為此,首先,必須改善栽培區域並保護土壤中的微生物。 應採用自然方法提高土壤生產力,採用自然方法改良土壤,應採用有機肥,並進行交替種植。 獲得生態產品的第一個條件是支持土壤的生物活動。

ECO Foof標准考慮了作物生產和畜牧業中農業區和動物育肥區的生態條件以及這些條件下傳染因子的影響。 這對於保護國家的生物多樣性也非常重要。 自然區域不會有有害生物。 當然,打擊它們是生態農業方法的一部分。 然而,重要的是生物技術方法,生物控製品種和應用的文化措施不應威脅植物和動物的生產。 但是,植物或礦物基化學品可以在規定的限度內使用。

為什麼ECO食品認證很重要?

在1972之前,很難提及生態農業實踐。 有史以來第一次建立了國際有機農業運動聯合會(IFOAM),並在不同國家的同一屋簷下收集了不同的生態農業實踐。 該組織已經形成了生態農業實踐,並製定了法規和標準,以實現一定的共同結構。 今天,150國家周圍都是該組織的成員,現在生態農業實踐正在全世界範圍內達到一定的標準。 我國實施的農業政策支持這些研究。

我們的組織與這些研究同時制定了ECO食品標準,並為要求它們的公司進行ECO食品認證研究。

在我國,生態農業或有機農業活動正在變得越來越普遍,消費者對這些產品的需求也在增加。 符合ECO食品生態產品標準原則的企業可根據要求獲得ECO食品標准證書。 如果在必要的審核研究和各種分析後確定生產符合條件,則頒發ECO食品證書並交付給企業。 該文件的有效期為三年。 但是,如果在每年進行的監督審核中發現不適當的情況,則要求補救不符合企業的情況。 否則,可以取消頒發的ECO食品證書。

如果企業持有ECO食品證書,他們當然會擁有許多特權,但最重要的是,他們將履行責任,為後代留下一個更宜居和生態穩定的世界,這比其他任何事情都重要。 這是當今最嚴重的問題,只是想到現在,並以今天的利益為目標生活,對後代不敏感。 如果是這樣,土壤將不再能夠產出產品,空氣將會透氣,轉基因食品將越來越多地縮短人的生命。

在這方面,所有從事農業活動的企業必須持有ECOmark,ECO食品或其他生態證書,並在這些標準要求的條件下生產。

我國是一個農業國家,ECO食品標準是根據我國的農產品,地理位置,產品種類,生產偏好和食品要求而設計的。 在設計該標準時,FSSC 22000食品安全系統標准在全世界被廣泛接受,它基於食品安全。 該標準已作為TS EN ISO 22000食品安全管理體系 - 食品鏈組織的條件標准在我國出版。 但是,ECO食品標準是基於食品的標準,我們組織開發的ECOMark®生態產品認證計劃在評估和認證研究中得到了考慮。

採用ECO食品標準並獲得ECO食品認證的企業可以將ECO食品標籤放在他們生產的食品上,以進行促銷和營銷活動。 在產品中使用此標籤的企業已向所有消費者表達了他們履行保護人類健康和自然的責任。 與此同時,這個標籤證明了在所有國外市場,特別是歐盟國家對這個問題敏感的人。 這自然會使企業領先競爭對手一步。

不適用ECO食品標準。 企業可以自願應用此標準。 但是,擁有ECO食品證書是有利的,以避免任何違反外國法律規定的商業障礙。

ECO食品標準的基本結構

我們的組織製定了ECO食品標準,以保護人類和自然界中所有生物的健康,並確保自然生態循環不受損害。 在這方面,在設計標準時考慮了國內外組織製定的標準。 常用標準是:

  • BRC食品食品安全系統(BRC,英國零售商協會)
  • IFS國際食品標準(IFS, 國際食品標準)
  • FSSC 22000食品安全管理體系(FSSC,食品安全認證體系)
  • TS EN ISO 14024環境標誌和聲明 - 1型:環境標誌 - 原則和方法標準
  • TS EN ISO 14044環境管理 - 終身評估 - 要求和指導標準

ECO食品標準的基本結構基於以下原則:

  • 食品的生產必須在完全自然的條件下進行。

必須以不以任何方式破壞自然環境的方式生產用作原料的農產品。

在自然環境條件下對抗害蟲時使用的農業殺蟲劑或化學品應在規定的限值內使用,不得超過這些值。

生產的食品應在食用後自然而迅速地消失。

用於食品包裝的包裝材料必須與自然和平相處,不應損害自然環境。

這裡重要的一點是,ECU食品認證企業生產的食品與ECO食品標籤不應被認為是高質量的。 該文件和標籤證明食品是在自然條件下生產而不損害自然。 但是,這種食品不能被認為質量差。

在製定ECO食品標準的同時 除人類健康外,它還旨在顯著防止自然的破壞。

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